Saftige Blaubeer-Muffins
Blaubeer-Muffins sind ein wahrer Klassiker und einfach unwiderstehlich. Die saftigen Blaubeeren verleihen den Muffins eine fruchtige Frische und sorgen für den perfekten Genussmoment. Mit unserem Rezept gelingen dir diese Muffins garantiert und werden zum Highlight auf jedem Kaffeetisch. Probiere es aus und lass dich von dem einzigartigen Geschmack begeistern.
Zutaten:– 250g Mehl- 150g Zucker- 2 Eier- 120ml Milch- 100g Butter- 1 Pck. Vanillezucker- 1 Pck. Backpulver- 200g frische BlaubeerenZubereitung:1. Zuerst die trockenen Zutaten (Mehl, Zucker, Vanillezucker, Backpulver) vermengen.2. Die Eier, Milch und geschmolzene Butter hinzufügen und zu einem Teig verrühren.3. Die Blaubeeren vorsichtig unterheben.4. Den Teig in die Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 25 Minuten backen.5. Nach dem Backen die Muffins auskühlen lassen und genießen.
Schokoladen-Nuss-Muffins
Für alle Schokoladenliebhaber sind unsere Schokoladen-Nuss-Muffins ein wahrgewordener Traum. Der schokoladige Teig in Kombination mit den knackigen Nüssen ergibt eine unwiderstehliche Köstlichkeit, die zum Naschen verführt. Überrasche deine Freunde und Familie mit diesen unwiderstehlichen Muffins und ernte bewundernde Blicke.
Zutaten:– 200g Mehl- 100g Zucker- 2 Eier- 100g Zartbitterschokolade- 80g gemahlene Nüsse- 120ml Milch- 100g Butter- 1 TL BackpulverZubereitung:1. Die Zartbitterschokolade grob hacken und über einem Wasserbad schmelzen.2. Mehl, Zucker und Backpulver vermischen.3. Die Eier, Milch und geschmolzene Butter hinzufügen und zu einem Teig verrühren.4. Die geschmolzene Schokolade und die gemahlenen Nüsse unterheben.5. Den Teig in die Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen.6. Nach dem Backen die Muffins abkühlen lassen und genießen.
Saftige Zitronen-Muffins
Unsere saftigen Zitronen-Muffins sind ein wahrer Genuss für alle Liebhaber von fruchtigen Backwaren. Die frische Zitronennote verleiht den Muffins eine angenehme Säure und macht sie zu einem perfekten Begleiter für gemütliche Nachmittage. Probiere unser Rezept aus und tauche ein in die Welt fruchtiger Muffins.
